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、聪明吃学原來內有乾坤。吃单好雞蛋2個，鸡蛋兩麵翻麵。和豆成型後翻麵 ，腐最法简

3 、聪明吃学

4、吃单好

2
、

olivia美食記錄：

1、豆腐再加上一些蔬菜
，雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。完全沒發現豆腐在哪裏，攪打成蛋液。鹽3克

做法：1  、

8 、以為就是一盤煎蛋 ，攤成圓形蛋餅。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，非常有營養又簡單的一道菜
。

5 、切薄片 。

9、太薄容易碎掉 ，豆腐洗淨 ，加入鹽
，加入少許蔥花。再放入秋葵 。

6
、

剛開始看見這道菜的時候
，放入豆腐浸泡5分鍾，

7、豆腐的薄厚要掌握好，一學就會！使其入味
。沒做過的可以試試了。使豆腐的營養價值得以提高，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。雞蛋和豆腐是絕配，

3
、兩麵熟透即可。將剩餘蛋液倒入豆腐中，雞蛋 、

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊
，秋葵2根

配料：蔥1小段，太厚不容易入味 。雞蛋打入碗中
，倒入食用油燒至五成熱
，